韩国烧酒多少度

发布者:佚名发布时间:2022-01-11访问量:1.81 K

韩国烧酒的度数在19.5到21.5度之间韩国烧酒的特点是新鲜、爽口、刺激性小适合烧烤和海鲜生鲜。

烧酒是韩国最受欢迎的酒它在日本和中国也普遍常见烧酒的起源可以追溯到中文拼音“shaojiu”在13世纪蒙古人将蒸馏过程引入了韩国。

由于烧酒是蒸馏过的因此已被描述为类似于伏特加酒。事实并非如此因为烧酒的酒精含量低得多。与葡萄酒和啤酒相比它具有很好的冲击力酒精含量为20%至24%但与伏特加的40%相比仍然较低。

传统上烧酒是用大米和其他谷物的混合物制成的但是在1960年代至90年代之间大米供不应求尤其是在朝鲜战争期间人们使用了其他淀粉例如甘薯。

真露烧酒

从90年代后期开始一些生产商开始蒸馏出更高纯度的手工制作的烧酒该烧酒的酒精含量较高是由谷物而不是大米制成的。Andong和Hwayo是值得寻找的品牌-他们的烧酒最多可包含53%的酒精。

不论用什么制成烧酒的外观都很清晰。口感光滑口感清洁质地粘稠并带有淡淡的甜味可与餐桌上的任何食物很好地融合在一起。

一些现代的烧酒有味道-柠檬苹果和甜瓜很受欢迎。对于DIY烧酒请尝试加入磨碎的黄瓜以减轻饮料的辛辣度搭配辣泡菜也可以使口感平静。

Jinro Soju(真露)是韩国最畅销的品牌2014年国际销量超过7100万箱仅在韩国就消费了30亿瓶。韩国统计局的一份报告发现2016年20岁以上的韩国人每年平均消费87瓶或每周超过1.5瓶。

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