酸枣仁的介绍

发布者:佚名发布时间:2021-10-14访问量:400

酸枣仁的介绍

酸枣仁,又叫山枣、刺枣、枣仁等,重要产自河北、陕西、辽宁以及河南、山东、安徽等地,是鼠李科植物酸枣的种子。

1、它是植物的成熟种子。酸枣仁的植被是落叶灌木或者小乔木,一样平常是高约一到三米,此中尤其的是它的树枝上长着两种刺,一种是针形刺,此外一种是反曲刺。酸枣仁带着卵形至卵状披针形的叶子,边沿另有一些细细的锯齿。它的花瓣很小,花绿色的花是簇生的,核果相似球形,成熟的时间出现暗红色,带有一种酸味。通常酸枣仁着花是在4到5月份的时间,果实成熟是在9到10月,要是是生长在干燥瘠土的处所大概阳坡,会形成灌木丛。种子成熟时是赤褐色到紫褐色,在秋日采收时把果实泡一晚,次日搓去果肉捞出来碾碎果核,然后掏出种子晒干就成为咱们生存中常见的药物酸枣仁了。此中以粒大丰满以及外皮紫红色没有核壳的为佳品。

2、它的制作方法差别有不同样的处方名。酸枣仁可以是种子去除杂质,淘净晒干,然后捣碎它用来入药,这种在处方中是写着酸枣仁大概枣仁等。此外,另有一种做法是炒枣仁,便是用连忙的枣仁,通过文火逐步炒到它外皮兴起,就可以拿开摊晾后再捣碎了用去入药,这种是被叫为炒酸枣仁,也叫熟枣仁。

3、它的代价。经由精挑细选的酸枣仁作为种子卖价很高,每公斤可以到达120多元,而酸枣仁还可以看成药材贩卖,更让它的代价维持着涨幅。

经由以上先容,你是否也对于酸枣仁有了肯定的相识呢?

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