巴旦木多少钱一斤

发布者:佚名发布时间:2021-10-14访问量:112

巴旦木多少钱一斤

巴旦木(Badam)是生产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Badam”从学术上表明,起源于波斯语,表现“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Badam”一词的音译而非意译。“Badam”是Almonds(扁桃仁)在天下浩繁国度的名称,如印度、巴基斯坦以及伊朗以及中国新疆,该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。”在中国,有许多人把巴旦木以及杏仁等量齐观,实在巴旦木以及杏仁是两种差别的坚果。按植物分类学,巴旦木不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,而杏仁属于蔷薇科植物。

巴旦木营养价值很高,它的养分比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少许胡萝卜素、维生素B1、B2以及消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。

奶油味的巴丹木,薄壳的那种,要贵一些,网上卖20-30几元

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