野生正山小种如何鉴别

发布者:佚名发布时间:2021-10-13访问量:164

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野生正山小种主要分布在武夷山高海拔地区,其茶叶高山韵明显,条索粗壮,茶色乌润,且汤色黄亮柔润,耐泡度较高,茶叶香气具有花、果等综合香型,香气高长,且具有显著的桂圆味,层次感强烈,因此可以从汤色、外观、叶底、耐泡度等方面辨别。

其次,野生正山小种产量有限,不可过于追求。

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