中国乌龙茶的主要产区

发布者:佚名发布时间:2021-10-13访问量:570

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中国乌龙茶的主要产区为闽南、闽北、广东、台湾四大产区,分别为福建安溪、福建武夷山、广东潮州、台湾南投,代表的茶品有安溪铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙等。

闽南乌龙

闽南乌龙原发于泉州安溪,主要的出产品种就是大名鼎鼎的铁观音,此外还有本山、毛蟹、黄柦(黄金桂)等。

闽北乌龙

闽北乌龙主要集中在武夷山一带,又被称为武夷岩茶,比较出名的有四大名丛大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉等。

广东乌龙

广东乌龙主要集中在潮汕一带,尤其以潮安凤凰山的凤凰单丛最为出名。广东人习惯用香气类型来命名茶叶品种,产量最大的应该算是黄枝香和蜜兰香。

台湾乌龙

台湾乌龙和闽南乌龙有着很深的渊源。

气馥郁的冻顶乌龙、阿里山乌龙、梨山乌龙等高山乌龙,清新爽口的轻发酵茶文山包种

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