古树茶怎么存放能存放多久

发布者:佚名发布时间:2021-10-12访问量:1.88 K

相信大多数茶友都听说过以古镇易武为首的古六大茶山,以及包括勐海县在内的新六大茶山,古树茶正是指这几大茶区中的古树群落,通常是存活百年以上的乔木茶,产量十分稀少。

并且,古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。今天大千红一香烟批发网要来分享的是,古树茶怎么存放,能存放多久?

首先,古树茶的存放环境要进行区分,如果购买到的古树茶已经压成饼、砖、沱之类,并且是成提或者成件的,那就按原样将它们存放在通风、无异味、阴凉的地方即可,能一直存放下去。

如果是单饼古树茶,或者是已经把外面的笋壳拆开了的话,最好放入茶缸、沙缸之内,让它处于一种微透气的状态下比较好,不要用瓷缸。散茶不能用塑料袋密封包装存放。

需要特别强调的是,在高温高湿地区存放古树茶会比较麻烦,茶易发霉,一定不能将茶缸直接放在地面上,至少将茶缸置于离地面高20厘米以上,最好也别存放在一楼。

每过半个月,在天晴时将茶缸的盖子打开透气一两个小时,同时将存放茶叶房间的门窗也打开。切记在存放茶叶的房间内放置各种化工产品以及化妆品,更不能让炒菜的油烟与茶叶接触。

存放古树茶的环境温度应该低于35度,最关键的是湿度,不应该超过70%。还有一点,同一种古树茶存放地的不同,后期转化出来的滋味也是不同的,这也许就是古树茶的魅力之一。

大家还需要记住的是,尤其是南方地区的茶友们,一旦到了霉雨季节,最好整个茶缸、沙缸用一个大塑料袋密封起来,过个十天半个月,到了天气晴的时候,打开茶缸、沙缸的盖子及塑料袋,让茶叶呼吸一下,防止变质。然后再重新密封起来,待整个霉雨季节之后,便可以马上把塑料袋撤下来。

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