碧螺春和龙井的区别

发布者:佚名发布时间:2021-10-12访问量:781

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1、碧螺春主产于江苏省苏州市太湖的金庭镇、东山镇,而龙井茶主产于浙江省杭州市西湖风景区内。2、碧螺春外形纤细,蜷曲似螺,龙井茶扁平光滑,挺直尖削。3、碧螺春色泽为银绿隐翠,龙井茶为嫩绿鲜润。4、碧螺春具有显著的花果香,而龙井茶呈豆花香。

碧螺春与龙井有什么区别

产地不同

碧螺春产于江苏省苏州市太湖的金庭镇、东山镇,而龙井茶主产于浙江省杭州市西湖风景区周围群山。

形状不同

龙井茶的茶叶外表扁平光滑,挺直尖削,而碧螺春的外形变得更加条索纤细,蜷曲似螺。

颜色不同

龙井色翠嫩绿鲜润,碧螺春则是银绿隐翠。我们可以通过外观直接对碧螺春和龙井进行判断。

香味不同

碧螺春的气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见,而龙井最常见的香气是兰花豆香。

汤色、叶底不同

龙井的汤色显得更加碧绿黄莹,透着一股朦胧的感觉,叶底细嫩成朵。而碧螺春汤色碧绿清澈,特别干净,叶底特别明亮特别娇嫩。

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