安徽猴魁属于什么茶

发布者:佚名发布时间:2021-10-12访问量:279

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安徽猴魁属于绿茶,猴魁全名太平猴魁,为烘青绿茶、不发酵茶,原产于安徽省黄山市黄山区猴坑村,为尖茶之冠,包括猴魁、猴尖、尖茶三个品种,其中以猴魁为佳,且素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美誉。

猴魁是尖茶中价值极高的一种,两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏。其叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。闻其味甘香如兰,尝其滋幽而不冽,啜之淡然。

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