绿茶冲泡时我们一般选用浸润泡的方法

发布者:佚名发布时间:2021-10-12访问量:540

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绿茶冲泡时,我们一般选用浸润泡的方法,分为上投法、下投法、中投法三种,但需要注意整个过程中,应该不加盖,不长时间闷泡,上投法即先注水后投茶,下投法即先投茶再注水,中投法即先注入1/3的水,投茶后再注水。

其次,冲泡绿茶还需要注意水温,以及投茶量等。

水温为85℃左右,投茶量为1:50,即5g干茶250ml的水。

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