泡出来是红色的茶水是什么茶

发布者:佚名发布时间:2021-10-11访问量:639

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泡出来是红色的茶水是红茶,红茶为六大茶类之一,是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成,且发酵(氧化完全),从而形成红茶中的茶红素、茶黄素等物质,其中茶红素含量高,则形成红色茶水的特征。

其次,部分普洱熟茶、黑茶,也会出现红色茶汤的表象,但基本上红色是红茶的主色调。

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