碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶

发布者:佚名发布时间:2021-10-11访问量:785

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碧螺春属于绿茶,碧螺春,不发酵,十大名茶之一,产地位于江苏省苏州市太湖东山镇、金庭镇,故名洞庭碧螺春,碧螺春茶是采摘一芽一叶、一芽二叶为原料,经过拣剔、杀青、揉捻、搓团显毫、干燥等工艺制成,成品茶特点鲜明,花果香馥郁,且清鲜甘爽。

碧螺春产地

金庭镇全境十二个行政村都种茶,重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。

东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

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