营养小厨白领一族补脑的营养午餐

发布者:佚名发布时间:2021-09-11访问量:712

凡是上午是脑力休息高度会合的时段,思想勾当进程增强,细胞内物资及神经递质耗费增加,推陈出新也放慢,年夜脑对于各类养分素需要量增年夜。因而,午饭应添加优良卵白质、没有饱以及脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等养分素的供应量。

一、焖年夜虾(100克)+喷鼻菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)。

二、胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1-2个)。

牛肉、豆腐都是卵白质丰厚的食

物,海虾含有丰厚的脂肪酸,可为年夜脑供给动力,令人永劫间坚持精神会合;

胡萝卜能减速年夜脑的推陈出新,具备进步影象力的感化;

紫菜含碘丰厚,能减缓白领心思告急,改进肉体形态;

菌菇类能肃清体内渣滓,保障年夜脑供氧充分。

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