黑豆美容治病的多种妙方

发布者:佚名发布时间:2021-09-11访问量:1.2 K

  当代药理研讨证明,黑豆除了含有丰厚的卵白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含玄色素及烟酸。正由于如斯,黑豆不断被人们视为药食两用的佳品。上面引见一些黑豆美容治病的多种妙方:

  黑豆美容治病的多种妙方

  一、黑豆乌鸡汤

  资料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐过量。

  做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用净水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜辨别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加净水过量于锅,用烈火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣以及生姜,改用中火持续煲约3小时,到场精盐过量,汤成。成果:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等成果,久服可以使皮肤变患上细白光亮。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾以及胃、益气生津,多食可以使人神色苍白。

  二、海带炖黑豆

  配方:鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克

  制造:把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;姜切片,葱切段。把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水600毫升。把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,到场盐拌匀即成。

  食法:逐日1次,每一次吃海带、猪肉50克,随便喝汤。

  成果:活血、利水、祛风、解毒。肝软化腹水灾者一样平常保健食用。

  三、乌豆煲鲫鱼汤

  质料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。

  操纵:乌豆、眉豆、花生洗净

,事后浸隔夜,去水备用。鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。锅注入过量水,水滚放入鲫鱼及其余资料,以慢火煲3小时便可。

  贴士:若能够最佳没有加盐,因盐份会让水分堆积。

  四、黑豆焖猪蹄

  质料:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,年夜米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各过量。

  操纵:

  (1)将黑豆洗净用水浸泡3小时阁下;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;年夜米洗净控干;备用。

  (2)把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放正在一同拌匀后,放入锅内用年夜火煮沸后,改用文火焖至熟透,到场少量蒜炼油调好口胃;备用。

  (3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,到场番茄块炒透后,盛入锅内倒入净水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入年夜米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用年夜火煮沸后,改用小火焖熟。食历时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭便可。

  五、黑豆粉

  配料:黑豆500克。制法:黑豆洗净,煮熟焙干,研成细粉。药用:天天3次,每一次6克,米汤送服。

  阐明:补虚益肾、活血利水;对于养分没有良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。

  六、黑豆桂圆红枣汤

  质料:黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。特征:苦涩滋养,清新没有腻。黑豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具备滋阴补血、安神、明目、益肝等成果。西医以为:色黑者入肾,从形状看黑豆似肾之状,故对于肾气缺乏、肾虚、头发早白者年夜有益处。桂圆及年夜枣都具备调补脾胃的感化。黑豆桂圆红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食:小儿忌服。

  操纵:将黑豆、红枣洗净。将黑豆、桂园肉、红枣一同放入沙锅中,再到场3碗净水,文火煎制。待净水熬至三分之二,去失落汤面浮渣便可。

  七、黑豆鸡爪汤

  质料:黑豆100克,鸡爪250克,盐过量1、鲩鱼尾煲黑豆汤特征:油腻,咸喷鼻,可逐日服1剂,连食10日。黑豆即黑年夜豆。含有卵白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B一、维生素B二、烟酸等。并含有年夜豆黄酮甙、胆碱、年夜豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血嫡之成果。有活血、利水、祛风解毒的感化,和活血泽肤等成果。鸡肉养分丰厚,其性温、味甘,有温中益气,填精补髓,活血调经感化。此汤有祛斑增白成果,合用于颜面起黑斑者。

  操纵:将黑豆拣去杂质,用净水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入滚水锅中烫透。锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味便可食用。

  八、黑豆莲藕母鸡汤

  配料:莲藕400克,老母鸡1只,黑豆100克,红枣15枚,生姜、精盐皆过量。

  制法:把黑豆倒入铁锅,干炒到豆衣裂开,拿净水洗净,晒干。老母鸡宰杀后去杂,洗净。莲藕切块,红枣去核,生姜切片。汤锅上火,加水,用旺火烧沸,放入黑豆、莲藕、老母鸡、红枣以及生姜,用中火炖3小时,到场精盐。药用:随餐食用,用量志愿。阐明:滋阴补虚、止血健胃;对于慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、暑热症、厌食症、子宫功用性出血、痔疮出血均有疗效。

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