千红一香烟货源网声明:本站含有烟草内容仅供展示,不出售任何烟草制品,友情提醒,2011年起公共场所禁止吸烟!
  • 导航
  • 当前位置:网站首页 > 茶叶详解测评 > 普洱茶的苦涩感为何不能化?

    普洱茶的苦涩感为何不能化?

    作者:佚名 日期:2022-05-31 分类:茶叶详解测评

  • 都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是为何呢?下面一起详细的了解一下。 茶通常都会有苦涩味,“不能化”就是指苦涩后不会马上回甘,苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化,并回甘,越好的茶化的越快,回得越快,它那种“苦”是苦凉的、打开的。像老班章茶,一喝下去很苦,苦到喉咙,但苦一瞬间消失,马上回甘,而且甘甜长时间停留在口腔,令人感觉舒服、愉悦。 为何有些普洱茶苦涩不能化?这要从茶树的生态说起,根据在茶山的考察,先甄别茶树的生态,有原生态的古茶园,有新开发的茶园,有台地茶园;有施化肥、喷洒农药、打除草剂的。 在茶园里,摘茶的鲜叶品尝时会发现有施化肥,喷洒农药,打除草剂的,苦涩不能化,有胸闷、心烦的感觉;没有的,苦涩能化。再细品,发现前者的苦是死的苦、实的苦,后者是凉的苦、开的苦。 两者的苦是不一样,前者不能化,令人不舒服;后者能化,令人舒服。前者的苦是来自化肥、农药、单薄的内含物质;后者的苦是来自茶的本身。喝这两种茶时,入口时两者区别不大,不是专业人士很难分得开,但停下来,留口的感觉很多人都能分辨出来。(来源:普洱世家,图片来源:茶农网图库)
  • 千红一香烟货源网收集的资料来源于互联网,转载目的在于传递更多信息。本文链接:http://www.qianhongyi.com/post/335458.html