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    生活中必需的两种茶

    作者:佚名 日期:2022-05-07 分类:茶叶详解测评

  • 有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,重要的是润喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。

    茶于生活中不可或缺,家中来客,沏上一杯香浓的茶款待,宾主相谈甚欢;盛夏酷暑,泡一大壶热茶,几碗下去,浑身的毛孔都张开,热汗直流,心中的躁火也降了几分。

    如果了解每一款茶的来龙去脉、历史渊源、制作工艺才能叫做懂茶的话,常年喝茶的人不一定懂茶。懂不懂茶,不重要,重要的是,每天喝茶。当喝茶成为一种难以去除的习惯,每日无茶,心中便若有所失,那时候,茶就已经深深植入生活中的每个角落,成为随着时光一起流淌的生命之水,滋养着我们的身体了。

    可是茶于生活来讲,其作用还远远不止于饮食习惯的养成,茶还是精神文化的载体。品茶成为一种内在的精神活动,茶、水、器、境、艺、人等要素缺一不可,任何要素的轻微改变,都将对茶的精神体验造成无法预料的影响。这也是茶道的迷人之处,它是一个流动的状态,每一次品茶,都将是一场特别的际遇。

    遇到适合之水、善茶之人与相宜之器具,茶便可以绽放出最佳的生命状态。

    茶汤清苦、幽香四溢,齿颊留香,从一片茶叶中可见山川风景与大自然的精神,一杯茶汤可清除烦恼忧虑,心灵复归宁静。无丝竹之乱耳,无案牍之劳形,静心品茶,方会沉醉其中。

    茶给予我们众多领悟和启示,让人惊叹它与人生的惊人契合。不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。不同的是,生命中的平淡时光占大多数,而心静下来,茶里,却总有滋味。也有人叹到:喝茶喝的不是水,而是滋味,时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。

    茶与道,正是茶在生活中的两面:茶汤解渴,茶道洗心。不论身体和心灵,我们都需要茶的滋养,在繁俗的世间,为自己保持一点点清醒,保存一分小心翼翼的纯粹,以及保留一片自娱自乐的惬意之地。

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