千红一香烟货源网声明:本站含有烟草内容仅供展示,不出售任何烟草制品,友情提醒,2011年起公共场所禁止吸烟!
  • 导航
  • 当前位置:网站首页 > 茶叶详解测评 > “洞庭碧螺春”欲打造“茶叶航母”

    “洞庭碧螺春”欲打造“茶叶航母”

    作者:佚名 日期:2022-05-07 分类:茶叶详解测评

  • 作为中国十大名之一的洞庭碧螺春,虽然有着显赫的地位和享誉中外的名气,但至今没有一个过得硬的商标品牌。不过,今年洞庭碧螺春的价格却上浮了10%到15%。

    3月13日,苏州洞庭东、西山29家碧螺春专业合作社, 在全省乃至全国率先联合成立了两家专业合作联社。今后,洞庭东、西山的碧螺春茶叶将集中炒制、统一标准、统一商标、统一宣传、统一上市,集中使用“洞庭山碧螺春”这一原产地证明商标,合力打造出碧螺春的名牌产品。这样的整合对于其品牌效应的扩大和经济效益的提高显然是一个好消息。

    极品售价超5000

    昨天下午,记者从“2008苏州吴中洞庭(山)碧螺春茶文化旅游节”新闻通气会上获悉,今年洞庭碧螺春的指导价格已经出台,极品碧螺春售价在5000元以上/斤,特一级碧螺春也要超过3000元。与去年相比,洞庭碧螺春的价格上涨了10%至15%。

    据介绍,今年洞庭东、西山碧螺春之所以在价格方面有所上浮,主要是因为茶农投入了不小的物力和财力用来抗击冬季的冰雪,今年劳动力成本也由去年的35元至40元/天上升到50元/天,加上近两年,为了推行标准化和规范化的种植和采摘技术,茶农都要有所投入,所以今年的洞庭碧螺春价格会有10%至15%的上浮。吴中区农林局徐雪棣副局长介绍说,从茶园整体来看,茶树生长得很健康,原产地小叶种茶已开采上市,3月25日可以批量上市。

    但是,在“洞庭碧螺春”茶如此风光的背后,却隐藏着一个隐忧:至今,她还没有一个中外闻名的“名商标”,也即没有一个强大生命力的品牌。可喜的是,这种不对称的业态弊端已引起苏州茶商们的重视。这个月中旬,近30家当地茶叶合作社联手抱团,欲组建“茶叶航母”,壮大实力,以挺进国内市场,乃至冲出国门。

    3月13日,在吴中区政府的支持下,东山、金庭两镇组建了苏州洞庭东、西山碧螺春茶叶专业合作联社,两个合作联社分别发展了17家和12家合作社成员单位。第一批联社成员单位覆盖东山、金庭两镇80%的行政村,50%左右的茶农成为联社社员,茶农入股土地面积占到两镇茶叶种植面积的50%。

    “东”“西”携手造名牌

    洞庭碧螺春与西湖龙井、云南普洱、安溪铁观音齐名,为中国十大名茶之一。尽管目前市场上,碧螺春的品牌有古尚锦、衙甪里、吴侬、东吴、邓蔚山等,但让人印象深刻、影响全国的知名品牌却难觅踪影。

    产于苏州太湖洞庭东、西山之间的碧螺春,在茶界有着显赫的地位和享誉中外的名气:清朝康熙皇帝御赐钦定苏州洞庭(山)碧螺春为国内历史名茶;1911年,洞庭碧螺春荣获南洋劝业协会优等奖;1925年在巴拿马赛会获金奖;1958年,被商业部定名全国十大名茶之一;2002年12月,国家质检总局批准实施洞庭(山)碧螺春茶地理标志(原产地域)产品保护;洞庭东、西山的玉品、古尚锦、碧螺等5个品牌荣获了江苏省名牌产品,吴侬、邓尉、碧水缘牌等28个品牌荣获苏州市名牌产品;在刚刚揭晓的2007年度中国名牌农产品评比中,玉品牌碧螺春榜上有名。

    在这些荣誉和称号面前,作为碧螺春的原产地,仍有一道门槛尚未跨越过去,那就是“中国驰名商标”。“中国驰名商标”作为具有很高价值的商标品牌,拥有它,就等于拥有了很强的竞争力、很高的知名度、很广的影响范围和为消费者、经营者所熟识和信赖的砝码。

    此外,“中国驰名商标”作为我国品牌的最高荣誉,不仅在全国范围内受到保护,在国际商业品牌中也享有很高的地位,受到世界100多个国家的共同承认与保护。

    目前,我国茶叶行业先后已有“安溪铁观音”、“天福”、“竹叶青”等品牌荣获了“中国驰名商标”称号。去年底,“安吉白茶”也全面启动了中国驰名商标的申请工作。相较之下,洞庭碧螺春茶叶的品牌建设仍然任重而道远。

    在市场上纵横多年的洞庭碧螺春,一直过着“有名茶而无名牌”的日子。这就是为何称霸江苏茶叶市场、深受江南人喜爱的碧螺春,千里之外、乃至跨出国门后,人们对它的热情减弱的原因。

    面对这种市场现象,洞庭碧螺春的茶农和茶叶经纪人不得不承认,碧螺春虽跻身于中国十大名茶之列,可在国内外市场上的知名度却与龙井、铁观音和普洱还有一段差距。

    为了改变这种尴尬的现象,3月13日,苏州洞庭东、西山29家碧螺春专业合作社,分别抱团组成了两家专业合作联社。明日,两家合作联社就将领到工商营业执照。今后,洞庭东、西山的碧螺春茶叶将集中炒制、统一标准、统一商标、统一宣传、统一上市,集中使用“洞庭山碧螺春”这一原产地证明商标,合力打造出碧螺春的名牌产品。

    产量翻三番仍存发展瓶颈

    据了解,目前洞庭东、西山的茶园面积为2.75万亩,2007年茶叶总产量达294.7吨,总产值达1.5亿元,比2002年翻了三番。

    在洞庭碧螺春茶园面积变化不大的情况下,为什么仅用了6年时间,碧螺春的总产值是如何接连翻番的?这一变化的大部分功劳要记在茶叶专业合作社的头上。

    2004年,江苏省第一家碧螺春茶叶专业合作社在苏州成立。到目前为止,东山镇与金庭镇(原西山镇)共组建碧螺春茶叶专业合作社35家,入股农户7200户,农户入股茶园面积1.07万亩。

    为了帮助茶叶专业合作社与市场成功对接,目前吴中区工商局共向30余家农民茶叶专业合作社颁发工商营业执照。

    有了统一的茶叶加工基地、注册了自己的品牌、培养了一批茶叶经济人、拥有了市场主体资格的茶业专业合作社,把茶农手中的茶叶进行统一收购、统一炒制、统一包装、统一销售,使得原来茶农面临的销路不畅、价格过低等问题迎刃而解。

    茶叶专业合作社的组建,使全体社员享受到了合作社的优质服务,不仅青叶收入高于市场平均水平,而且还能得到合作社的股金分红,以及在合作社工作的工资性收入。

    据统计,2007年,15家碧螺春茶叶专业合作社总收入1925万元,其中用于农户股金分红收入170万元,使茶农亩均收入超4000元,比组建合作社前增长20%,户均增收2100元。由此可见,专业合作社带给茶农的是实实在在的经济效益。

    然而,许多人并不仅仅满足于收入的增长。

    “为了打响‘吴侬’这一品牌,合作社连续两年拿出近20万元,进行市场推广宣传。因为实力有限,这笔我们看起来很大的投入,在市级电视台做广告也就是几秒钟的事。如果真想创品牌,没有上千万元的支持是走不出本地这个小圈子的。”日前,苏州吴侬碧螺春茶叶股份合作社董事长宋甫林告诉江南时报记者。

    “洞庭茶园的种植面积有限,产量也基本稳定在目前的状态,如何实现持续增收?走标准化、精品化道路应该是惟一的途径。”苏州市吴中区东山镇农村服务俞仕福副主任说。

    “苏州成立了大大小小的茶叶专业合作社以后,尽管在销路和价格上都有了很大的突破,但碧螺春品牌杂、生产规模小、产品标准不统一的局面,仍是制约碧螺春产业发展的瓶颈。”吴中工商局局长宋家骏的话指出了苏州茶叶专业合作社的不足之处。

    合作社“抱团”推名牌之门

    近几年,吴中区工商局在调研中发现,“洞庭山碧螺春”原产地证明商标没有被充分运用,是目前发展的一大问题。

    证明商标是指由对某种商品或者服务具有检测和监督能力的组织所控制、而由其以外的人使用在商品或服务上,用以证明该商品或服务的原产地、原料、制造方法、质量、精确度或其他特定品质的商品标志或服务商标。例如大家熟知的纯羊毛标志、绿色食品标志便是证明商标的典型代表。

    原产地证明商标除了可以表明具有某特定质量的商品来源外,还可以表明该商品具有某特定信誉或其他特征。“洞庭山碧螺春”是全国第一件茶叶类原产地证明商标,然而,就是这样一件全省独一无二的原产地证明商标,2002年仅有5家企业使用过,2003年则一家都没有使用,近几年使用的企业也是寥寥无几。

    如何引导企业和茶农使用证明商标、实施农产品品牌战略?于是,吴中区工商局积极探索农民合作社组织形式的创新。他们提出了为茶叶专业合作联社颁发工商营业执照的设法,得到了省、市工商局的肯定和认可。3月22日,苏州洞庭东、西山碧螺春茶叶专业合作联社的工商营业执照,将被送到两家负责人的手中。

    吴中区工商局登记科朱科长介绍说,这一创新经营模式的出现,将对成员单位的碧螺春采用“六统一”,即“统一确定品牌、统一宣传策划、统一质量标准、统一销售窗口、统一指导服务、统一开发三产”。如果说茶叶专业合作社的成立,终结了原来一家一户分别采茶、炒茶、卖茶的“小农经济”,那么,合作联社的出现,则使专业合作社逐步告别“作坊式加工”。

    碧螺春茶叶合作联社成立初期,将与分社实行统分结合的经营机制,洞庭东、西山合作联社和各个分社可以使已经QS认证的注册商标,但要在外包装上统一使用洞庭(山)碧螺春茶叶原产地证明商标。

    “抱团”的合作联社就相当于一个五指紧握的拳头,这只“拳头”有足够的能力去应对千变万化的市场。同时,资金、人才、技术、品牌、销路等资源的整合,也为执行质量等级标准体系、维护市场信誉度提供了有力支撑。

  • 千红一香烟货源网收集的资料来源于互联网,转载目的在于传递更多信息。本文链接:http://www.qianhongyi.com/post/330312.html