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    大唐贡品??沙苑子茶

    作者:佚名 日期:2022-05-07 分类:茶叶详解测评

  • “佳话源流溯大唐,沙苑名产久益彰,腰痛脚软宜长服,补肾添精葆青壮。”这是著名医药家叶桔泉教授为陕西省研究开发出来的“大唐贡品”??沙苑子所咏颂的诗篇。沙苑子是一种有光泽的黄褐色颗粒状物,经沸水冲泡即膨胀,水液碧绿、清亮,有特殊清香。我国民间早有以沙苑子代茶饮用的习俗。

    沙苑子是陕西一带所产的扁茎黄芪的成熟种子,又名潼蒺藜、沙苑蒺藜、白蒺藜。据唐代《元和志》载:“自肃宗始,即为皇室贡品。”《本草纲目》载:“白蒺藜甘温无毒,可补肾,主治腰痛,遗精,虚损,劳乏。”我国药典上载:“沙苑子性温味甘,有补肾,固精,养肝,明目作用,可治腰酸软,尿频余沥,遗精,白带等症。”《医药词典》载:“此物为茶为药,明目补肾,久服者自知。”沙苑子在日本、朝鲜等国颇有市场,东南亚的华侨更把沙苑子当作贺新娘的最佳礼品。现代医药研究表明,沙苑子不但含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类等多种营养,而且还富含与人体生长发育和新陈代谢密切相关的必需微量元素,如铁、铜、锌、锰、硒,并富含维生素C和维生素E。这两种维生素能增强人体抵抗力,延缓机体衰老,所以,沙苑子茶对人体健康大有裨益。

    除沙苑子茶外,近来还开发出沙苑子奶糖、沙苑子酒等系列保健品。昔日的皇室贡品,如今已成为广大消费者的保健饮料。

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