乌梅茶怎么做成的乌梅茶的吃法与做法

发布者:佚名发布时间:2021-06-10访问量:365
乌梅茶怎么做
乌梅茶有特别简单的做法,在想喝乌梅茶的时候可以取三四个乌梅,把它用温热的开水洗净以后,直接放到干净玻璃杯中,加入沸水冲泡浸泡5分钟以后打开杯子盖让汤汁降温,然后再加入适量蜂蜜,调味调好以后就是做好的乌梅茶。
乌梅茶的正确做法
1、乌梅茶在制作的时候,不但要准备乌梅,还要准备陈皮山楂和丁香要准备乌梅20粒,陈皮15克,山楂15粒,丁香和甘草以及洛神花,还有桂花等都要适量准备一些,除此以外还要准备3千克清水和适量的冰糖。
2、准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅,把准备好的乌梅和山楂以及陈皮,还有甘草,洛神花,丁香等食材全部入锅,加入准备好的清水加热煮开,再继续用中小火熬煮,等锅中的水剩下2千克左右时再放入桂花。
3、继续熬煮10分钟,放入准备好的冰糖,接着熬煮一会,让锅中的冰糖全部化开,然后关火让它自然降温。取出以后过滤得到的茶汤就是做好的乌梅茶,它既可以热饮,也可以放入冰块以后制成冷饮再喝。
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