木桐酒庄的红酒怎么样?

发布者:佚名发布时间:2022-01-15访问量:3.05 K

木桐酒庄,又名武当酒庄,全名木桐·罗斯柴尔德酒庄(法语:ChâteauMoutonRothschildaudio帮助·信息/mu.tɔ̃/),是位于法国梅多克地区,坐落在波亚克市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。

木桐酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等(PremierGrandCru)的五大酒庄之一,与玛歌酒庄,拉图酒庄,拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。

该酒庄的象征徽章为奥格斯堡公羊。

提到木桐红酒,就不能不提1945年的木桐红酒,它是20世纪的世纪之酒。第二次世界大战胜利的1945年,也是波尔多产区20世纪中的最佳年份之一,当年所酿出的木桐红酒完美无缺,被酒评家评为100分的酒,这大大高于顶级酒庄拉菲和拉图的评分。世界著名酒评家小罗伯特·帕克在评价这款酒时认为,1945年的木桐红酒是一款持之以恒的百分酒(最高100分),是20世纪真正流芳百世的酒。52年后的1997年,当帕克再次品评该酒时,依然有丰富的酒香,而且口感醇厚浓郁,于是帕克觉得该酒可以继续收藏50年。  

木桐酒庄

木桐堡红酒以85%的嘉本纳沙威浓酿制。其色泽深红,香气浓郁,酒体浑厚,单宁充足,浓郁和谐,味道刚烈强劲(主要是黑加仑、杉木、烤烟和香料气息),个性突出,酒精含量12.5%,有着令人难以捉摸的神韵,是一款经得起时间考验的酒,是典型的男性酒。  

该酒刚酿成时单宁强烈,需要15年左右的陈酿(至少8年)才能展现其真正的风采。1993年起,木桐堡始出产副牌酒“小木桐堡”,刚上市其定价高于所有名品副牌,价钱甚至超过不少的二级名庄。

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